ボルゴーニュ ドルチェット・ダルバ 2007

丸井で購入。2,980円。
BORGOGNO。名前の通り、ドルチェット種。
イタリアワインをいくつか試飲してもらったのだが、その中で一番飲みやすかった。後味がすっきりしていて、
まあ、ここだけ書くと、余韻がないいかにも安いワインのようだが、正直これが一番おいしかったので、仕方がない。たぶん、隣にチーズとかがあれば、また違った評価になっただろうけれども。

あと、せっかくイタリアワインを試飲させてもらったのに、地名や品種になじみがないため、他のワインのことは全然覚えていない。ちゃんと勉強して、知識をつけてから、試飲をいろいろと巡った方が良いのかも。

色は輝いて見える。縁を見ると、結構透明。いや、かなり透明。ただ、全体的には、紫色で、色は濃い。矛盾しているようだが。
香りはプラム。緑。あと、木炭。煙というわけではないが。
家で飲んでみたら、思っていたよりも余韻が長かった。10秒はいかないまでも、７，８秒。かすかな余韻も含めると30秒ほど。苦みはほとんどなく、ほのかな甘み（といってもグルナッシュほどではないが）。甘みは少し変わっていて、最初に舌先で感じる甘みはあまりないが、飲み込んだときになぜか感じる甘み。酸味は少しある。全体としてサッパリとした感じ。苦みがないのが、サッパリと感じる理由だろうか。